目前我國食品和農產品主要的安全問題有重金屬殘留問題、農藥殘留問題、獸藥殘留問題、食源性致病菌問題、真菌毒素問題、違法添加非食用物質和濫用食品添加劑問題等。這些問題可以通過色譜、質譜、光譜等實驗室儀器檢測，也可以通過快速檢測設備檢測。

  普瑞邦目前研發應用已覆蓋至真菌毒素、藍藻/海洋毒素、食品過敏原、轉基因、食品成分分析（糖類、酸類、醇類）、維生素、違禁添加物等領域，尤其是生物毒素類標準品、穩定同位素內標(13C,15N)、免疫親和柱、多功能凈化柱、ELISA試劑盒/膠體金檢測試紙及樣品前處理儀器等產品在不同行業得到廣泛應用和認可。Pribolab努力以優質產品賦檢測于精準，創新研發推進檢測技術進步。

隨著質譜的普及，同位素內標得到廣泛應用。作為一種定量校正手段，同位素內標具有消除基質干擾、簡化前處理、實現多物質同時準確檢測等特點。

本次直播將從同位素內標概念介紹、特點分析、使用方法、應用舉例幾個方面做了簡要闡述，并重點例舉了同位素內標在真菌毒素及海洋毒素檢測中的應用。

歡迎各位對真菌毒素和海洋毒素感興趣的老師們，前來觀摩討論。研討會具體內容如下：

【講座題目】真菌毒素及海洋毒素同位素內標的應用

【主講人】里南（普瑞邦技術總監）

【講座時間】2021年12月22日下午15:30

【講師介紹】食品科學碩士，中級工程師。12年起從事食品安全檢測領域產品及方法相關工作，18年入職普瑞邦技術部，主要負責售前售后技術支持、科研合作及產品驗證工作。熟悉真菌毒素相關檢測方法及樣品處理，有較為豐富的實踐經驗。

【主要內容】同位素內標概念介紹、特點分析、使用方法、應用舉例幾個方面做了簡要闡述，并重點例舉了同位素內標在真菌毒素及海洋毒素檢測中的應用。

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