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  • 產品名稱：甘油檢測試劑盒
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400-6885349

詳細介紹：

一、簡介

本試劑盒適用于檢測食品（啤酒、葡萄汁、醋、蜂蜜、酒精、果酒）、化妝品、藥品（溶液、栓劑）、紙板、煙草及生物制品中的甘油。可在紫外可見分光光度計上進行30次測定，在2～8℃保存，請勿冷凍。

二、原理

 丙三醇+ATP—GL→L-丙三醇-3-磷酸鹽+ADP

ADP+D-葡萄糖—ADP-HK→D-葡萄糖-6-磷酸鹽+AMP

D-葡萄糖-6-磷酸鹽+NAD+—G6P-DH→葡萄糖酸鹽-￡-內酯-6-磷酸鹽+NADH+H+