2021-12-10
2021年我國北方地區(qū)的暴雨洪災(zāi)仍讓人們記憶猶新,7月中下旬,河南的鄭州、新鄉(xiāng)、焦作、安陽、鶴壁等地普降百年不遇的大暴雨,很多良田變成一片澤國,之后河北的邯鄲、邢臺、山東的菏澤、濟寧等地也暴雨成災(zāi),直到今年的10月上旬,我國河南、山東、河北、安徽、湖北、四川、陜西、山西等地不少地方的降雨量都比往年偏多,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遭受較大破壞,糧食在這種環(huán)境下很容易被污染,然而統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示:今年的農(nóng)業(yè)災(zāi)情是近10年來最輕的一年。而且這同時也意味著今年我國全年糧食產(chǎn)量將再創(chuàng)歷史新高。真菌毒素的檢測任務(wù)也是非常之大。普瑞邦致力于食品安全每一天,專注于研發(fā)黃曲霉毒素、嘔吐毒素、標(biāo)準(zhǔn)品、免疫親和柱和快檢產(chǎn)品(酶聯(lián)免疫試劑盒、試紙條)。為人民的飲食健康提供安全保障,為食品企業(yè)保駕護航。
近日,質(zhì)標(biāo)所飼料質(zhì)量安全檢測與評價創(chuàng)新團隊和北京工業(yè)大學(xué)通過調(diào)節(jié)配體結(jié)構(gòu),獲得高性能金屬有機框架材料,實現(xiàn)對嘔吐毒素的高效吸附去除,相關(guān)成果發(fā)表在《美國化學(xué)會應(yīng)用材料與界面》(ACS Applied Materials & Interfaces)上?!?nbsp;
據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織報告,有超過25%的谷物受到霉菌毒素污染,嘔吐毒素的污染比例更高,嚴(yán)重影響飼料質(zhì)量和食品安全。由于嘔吐毒素分子的強極性,弱共平面,具有很強的空間位阻,目前世界上尚無有效的吸附材料能實現(xiàn)對其吸附去除。質(zhì)標(biāo)所飼料質(zhì)量安全檢測與評價創(chuàng)新團隊聯(lián)合北京工業(yè)大學(xué),針對嘔吐毒素的分子特點,通過調(diào)控配體分子官能團,設(shè)計并制備了具有一維通道,氮原子修飾孔表面的金屬有機框架材料(命名為BUT-16)。該材料的晶體結(jié)構(gòu)信息收錄于英國劍橋晶體數(shù)據(jù)庫(CCDC:2060090),并申請國家發(fā)明專利。該材料在水溶液體系中對嘔吐毒素的吸附去除效率達到75%以上,吸附容量為46 mg·g-1,吸附速率達0.031 g·mg-1·min-1。特別是,在模擬胃液中能夠有效吸附嘔吐毒素,在模擬腸液中毒素不解吸附。通過斑馬魚毒性評價表明該材料沒有毒性,對安全和高效吸附去除動物養(yǎng)殖過程中嘔吐毒素的侵染具有重要實用價值。
該項研究成果得到院創(chuàng)新工程、國家重點研發(fā)專項、國家自然科學(xué)基金和院平臺項目的支持。
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