來源：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究 

　近日，質(zhì)標所飼料質(zhì)量安全檢測與評價創(chuàng)新團隊和北京工業(yè)大學通過調(diào)節(jié)配體結(jié)構(gòu)，獲得高性能金屬有機框架材料，實現(xiàn)對嘔吐毒素的高效吸附去除，相關(guān)成果發(fā)表在《美國化學會應用材料與界面》（ACS Applied Materials & Interfaces）上。

　　據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織報告，有超過25%的谷物受到霉菌毒素污染，嘔吐毒素的污染比例更高，嚴重影響飼料質(zhì)量和食品安全。由于嘔吐毒素分子的強極性，弱共平面，具有很強的空間位阻，目前世界上尚無有效的吸附材料能實現(xiàn)對其吸附去除。質(zhì)標所飼料質(zhì)量安全檢測與評價創(chuàng)新團隊聯(lián)合北京工業(yè)大學，針對嘔吐毒素的分子特點，通過調(diào)控配體分子官能團，設計并制備了具有一維通道，氮原子修飾孔表面的金屬有機框架材料（命名為BUT-16）。該材料的晶體結(jié)構(gòu)信息收錄于英國劍橋晶體數(shù)據(jù)庫（CCDC:2060090），并申請國家發(fā)明專利。該材料在水溶液體系中對嘔吐毒素的吸附去除效率達到75%以上，吸附容量為46 mg·g-1，吸附速率達0.031 g·mg-1·min-1。特別是，在模擬胃液中能夠有效吸附嘔吐毒素，在模擬腸液中毒素不解吸附。通過斑馬魚毒性評價表明該材料沒有毒性，對安全和高效吸附去除動物養(yǎng)殖過程中嘔吐毒素的侵染具有重要實用價值。

　　該項研究成果得到院創(chuàng)新工程、國家重點研發(fā)專項、國家自然科學基金和院平臺項目的支持。

　　原文鏈接：https://doi.org/10.1021/acsami.1c19501

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